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【栄養】D-グルタミン酸を簡単に説明♪

潤いたっぷりのお肌に導くために大変大きな役割を果たすと言われているのが、D-グルタミン酸と呼ばれる成分です。

しかも今注目のD-グルタミン酸には、単に保湿をサポートするだけでなく、保水バリア機能を高める効果もあることが明らかになりました。そんなD-グルタミン酸とは何かを簡単に説明してみましょう。

一般に赤ちゃんのお肌はとてもみずみずしく、ぷるぷるしているものです。実は、赤ちゃんのお肌にたくさん存在しているのがD-グルタミン酸であるというわけです。年齢とともに減少していくD-グルタミン酸を食べ物から補うため、発酵食品を積極的に摂取することができます。

ヨーグルトや納豆、黒酢、チーズなどの発酵食品に多く含まれているため、これらを意識的に取り入れるのもよいでしょう。

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